| Autor |
Wiadomość |
Erin
Wełna
Dołączył: 22 Kwi 2008
Posty: 255
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Białystok
|
 Wysłany: Czw 12:06, 24 Kwi 2008 Temat postu: Babka ziemniaczana |
|
|
Jedną z tradycyjnych potraw Podlasia jest także babka ziemniaczana. Ja robię ją tak:
Składniki:
ziemniaki (min. 1kg - w zależności od liczby osób)
jajko
boczek (0,5 kg)
cebula
kasza manna
przyprawy
Zetrzeć ziemniaki (odcedzić trochę wodę), dodać jajko, przyprawy i usmażony boczek z cebulką. Na koniec trochę kaszy manny, żeby wchłonęła wodę z ziemniaków. Piec około 35-40 minut.
Ja bardzo lubię z ketchupem i korniszonkami.
Post został pochwalony 0 razy
Ostatnio zmieniony przez Erin dnia Czw 12:07, 24 Kwi 2008, w całości zmieniany 1 raz
|
|
| Powrót do góry |
|
 |
|
|
 |
Agnieszka
Satyna
Dołączył: 22 Kwi 2008
Posty: 1100
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Meadows of Heaven
|
| Wysłany: Czw 13:04, 24 Kwi 2008 Temat postu: |
|
|
w jakiej temperaturze należy ją piec?
i czy można zamiast boczku dodać coś innego?
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Erin
Wełna
Dołączył: 22 Kwi 2008
Posty: 255
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Białystok
|
| Wysłany: Czw 13:25, 24 Kwi 2008 Temat postu: |
|
|
Ja nastawiam na około 180 stopni, ale oczywiście trzeba sprawdzić patyczkiem czy już upieczona, bo np. w gazowym piekarniku może sie piec dłużej.
Co do składników, to oczywiście, możesz dodać coś innego zamiast boczku. Ja robię z boczusiem, bo bardzo lubię :)
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Dosia
Bawełna
Dołączył: 22 Kwi 2008
Posty: 560
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
| Wysłany: Czw 13:35, 24 Kwi 2008 Temat postu: |
|
|
pierwszy raz widzę taki przepis 
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Erin
Wełna
Dołączył: 22 Kwi 2008
Posty: 255
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Białystok
|
| Wysłany: Czw 14:05, 24 Kwi 2008 Temat postu: |
|
|
A znasz jakiś inny na babkę?
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Dosia
Bawełna
Dołączył: 22 Kwi 2008
Posty: 560
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
| Wysłany: Czw 14:07, 24 Kwi 2008 Temat postu: |
|
|
w ogóle nie wiem co to takiego 
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Erin
Wełna
Dołączył: 22 Kwi 2008
Posty: 255
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Białystok
|
| Wysłany: Czw 14:18, 24 Kwi 2008 Temat postu: |
|
|
To wypróbuj kiedyś mój przepis. Jeśli lubisz ziemniaki, myślę że będziesz zadowolona :)
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Dosia
Bawełna
Dołączył: 22 Kwi 2008
Posty: 560
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
| Wysłany: Czw 15:58, 24 Kwi 2008 Temat postu: |
|
|
Iza, uwierzysz jak Ci powiem, że tak nie lubie kuchni, że nie mam w domu piekarnika?
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Agnieszka
Satyna
Dołączył: 22 Kwi 2008
Posty: 1100
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Meadows of Heaven
|
| Wysłany: Czw 16:29, 24 Kwi 2008 Temat postu: |
|
|
| Dosia napisał: | | Iza, uwierzysz jak Ci powiem, że tak nie lubie kuchni, że nie mam w domu piekarnika? |
Nie masz piekarnika??
Nie wierzę!:))
a na czym gotujesz wodę na kawę??:)
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Dosia
Bawełna
Dołączył: 22 Kwi 2008
Posty: 560
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
| Wysłany: Czw 16:34, 24 Kwi 2008 Temat postu: |
|
|
teraz są takie kuchenki- blaty. Mają 4 palniki. A pod spodem jest normalna szafka
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Agnieszka
Satyna
Dołączył: 22 Kwi 2008
Posty: 1100
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Meadows of Heaven
|
| Wysłany: Czw 16:36, 24 Kwi 2008 Temat postu: |
|
|
| Dosia napisał: | | teraz są takie kuchenki- blaty. Mają 4 palniki. A pod spodem jest normalna szafka |
są są;-)
już myślałam że nie masz nawet palników!
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Dosia
Bawełna
Dołączył: 22 Kwi 2008
Posty: 560
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
| Wysłany: Czw 16:41, 24 Kwi 2008 Temat postu: |
|
|
no bez przesady, rodzine trza wyżywić 
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Agnieszka
Satyna
Dołączył: 22 Kwi 2008
Posty: 1100
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Meadows of Heaven
|
| Wysłany: Czw 16:42, 24 Kwi 2008 Temat postu: |
|
|
:D :D :D
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Erin
Wełna
Dołączył: 22 Kwi 2008
Posty: 255
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Białystok
|
| Wysłany: Czw 20:21, 24 Kwi 2008 Temat postu: |
|
|
Ja nie jestem wielką entuzjastką pieczenia, ale czasami piekarnika używam. Chociaż mam również prodiż i czasami w nim piekę.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
|
